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EL BLOG DE VIVIANA GONZÁLEZ DE MARCO
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Jorge Adrian Schapiro

Viviana González De Marco, es una empresaria, una artista a la hora de crear una buena imagen personal y profesional y una persona humana donde mezcla el talento y la creatividad. Viviana González De Marco tiene una Asesoría de Imagen Personal, es Personal Shopper y Organiza Eventos de todo tipo. La...

Sobre este blog de Decoración

Es un blog que ha sido creada para todas aquellas personas amantes de la moda, que comparten y sienten como algo importante para aprender a como vestir, maquillar, cuidarse, mimarse y por que no, sintiéndose seguras de si mismas al verse en el espejo mejor cada día, adquiriendo una personalidad much...


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  • 09
    Marzo
    2013

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    Cuadrado de Carne con verduras en salsa

     INGREDIENTES:

    •  500 gr. de carne vacuna
    • 1 lata de tomate o naturales picados
    • 1 ají pimiento
    •  1 zanahoria cortada en daditos
    • 1 lata de guisantes
    • 1 lata de judías verdes
    •  1 cebolla cebolla
    •  1 diente de ajo
    •  2 hojas de Laurel
    • Sal a gusto
    • Caldo de verduras


    PREPARACIÓN:

    Se corta la carne en cuadrados. Se pica la cebolla y saltea en dos cucharadas de aceite. Se agregan los trozos de carne, el tomate, el ají, la zanahoria, guisantes, judías verdes y los condimentos. Se le agrega una taza de caldo caldo. Se pone a cocer todo a fuego lento durante hora y media, revolviendo de vez en cuando. Si se va secando, se sigue agregando de dicho caldo. la carne tiene que quedar muy tierna.

    Se pueden agregar cubitos de papa o batata,  para hacer más completo el plato.

     

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