La distribución del tomate canario se normaliza

J. BOLAÑOS
La distribución de tomates y hortalizas canarias comienza a "regularizarse" en Europa. La mejora de las comunicaciones por carretera facilita la llegada de la fruta a los mercados después de los múltiples contratiempos ocasionados por el temporal, aunque el barco con la carga atracó el domingo en Inglaterra con un día de retraso y siguen existiendo problemas para su posterior envío en camión hacia países como Escocia, Gales, Francia y Alemania, principalmente.

Un nuevo barco cargado con tomates, pepinos, pimientos, aguacates y papayas del campo canario volverá a salir hoy del puerto de La Luz, en Gran Canaria, con las perspectivas de encontrar a su llegada a Southampton (Inglaterra) y, posteriormente, en Róterdam (Holanda) un mejor panorama para su distribución. De momento, el portavoz de la Federación de Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (Fedex), Roberto Góiriz, reconoce que la apertura de las principales autopistas británicas está permitiendo que la mercancía tengan menos problemas para llegar a las tiendas.

A pesar de todo, el barco con unas 1.800 toneladas de hortalizas para el mercado británico llegó el domingo con cinco días de viaje, uno más de lo habitual. De ahí que también ayer lunes atracara con demora en Holanda las restantes 2.000 toneladas embarcadas.

Roberto Góiriz reconoce que las grandes dificultades se presentan en el paso por las carreteras secundarias. De ahí que los mayores contratiempos se registran en la carga enviada a Escocia y Gales, en el Reino Unido; así como en Francia y Alemania, en el continente. Además, los exportadores se han encontrado que los tradicionales mercadillos han sido suspendidos en Inglaterra por las nevadas, por lo cual se ha roto uno de los principales canales de distribución del producto canario.

Dentro de todas las dificultades, los grandes centros comerciales sí permanecen abastecidos de los productos canarios, si bien los ciudadanos han optado por resguardarse en casa y están saliendo menos a hacer las compras.

Uno de los problemas de la fruta es su carácter perecedero, por lo cual cualquier retraso como el sufrido por las exportaciones isleñas puede influir en su calidad.