Hecansa promociona platos canarios en los cruceros

LA PROVINCIA/DLP La consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Rita Martín, y el director de Viajes Iberservice España, Wilhelmus A. Patings, han firmado un convenio de colaboración destinado a difundir entre los turistas que viajan con esta compañía las posibilidades gastronómicas y culturales del Archipiélago. Así, Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) ofrecerá a los clientes de Iberoservice talleres de cocina canaria para que de "una manera práctica, sencilla y amena" los turistas elaboren algunos de los platos "más representativos" de la cocina isleña. Además, al finalizar el taller se les hará entrega a los turistas de un certificado, así como de un recetario y se les organizará un almuerzo. Esta acción se desarrollará a lo largo de todo el año 2010 y en los clientes de cruceros de Iberoservice.