Canarias cerró 2012 como la comunidad menos inflacionista del país, junto a Madrid, con una tasa interanual en ambos casos del 2,5 por ciento, a pesar de que el archipiélago lideró las subidas de precios en servicios básicos como la medicina (14,8 %) y la enseñanza (12,7 %).

De hecho, solo en otra comunidad autónoma, Cataluña, se encarecieron más que en Canarias ambos servicios (21,2 % y 14,7 %), que en el conjunto de España subieron un 13,3 y un 10,5 por ciento arrastrados, respectivamente, por la implantación del copago farmacéutico y por la revisión al alza de las tasas universitarias.

Según datos publicados por Instituto Nacional de Estadística (INE), el Índice de Precios al Consuno (IPC) subió en Canarias un 0,1 por ciento en diciembre respecto a noviembre, con rebajas de precios en cuatro sectores económicos y contención en otros cuatro. En el último mes del año, los precios se encarecieron especialmente en las islas las bebidas alcohólicas y el tabaco (2,5 %), el ocio y la cultura (1,3 %) y los alimentos y bebidas no alcohólicas (0,4 %), y también subieron en la hostelería (0,1 %).

En cambio, bajaron en el comercio de vestido y calzado (-1,1 %), en el transporte (-0,4), el sector de bienes y servicios agrupado bajo la rúbrica "otros" (-0,2 %) y se mantuvieron sin cambios en vivienda, medicina, telecomunicaciones y enseñanza. Durante 2012, los precios repuntaron en el archipiélago un 14,8 % en la medicina, un 12,7 % en la enseñanza, un 6,6 % en el transporte (sector que incluye a los combustibles) y un 3,3 % en la vivienda.

También se encarecieron los alimentos y bebidas no alcohólicas (2,1 %), el sector de otros bienes y servicios (1,7 %) y la hostelería (0,8 %). En cambio, cerraron el año con precios más baratos que en enero las bebidas alcohólicas y el tabaco (-4,9 %), el menaje de hogar (-1,5 %), el ocio y la cultura (-0,7 %), las telecomunicaciones (-0,5 %) y el vestido y el calzado (-0,2 %).

En dos de esos sectores, Canarias es la única comunidad que tiene precios más baratos que hace un año: las bebidas alcohólicas y el tabaco y el comercio de vestido y calzado. El siguiente cuadro resume, en porcentajes, la variación del IPC por sectores en Canarias de noviembre a diciembre, en los doce meses del año y el interanual (tasas idénticas, en el caso de diciembre).