ANÍBAL RAMÍREZ
El comité de empresa y ganaderos denunciaron ayer que la central de productos lácteos Sialsa está incumpliendo desde hace dos semanas su obligación de recoger la leche. Esta medida le ha supuesto al sector dejar de entregar casi 80.000 litros a los que han tenido que buscarle otros receptores, incluido su envío a Tenerife.
Según los denunciantes, el pliego por el que se privatizó el 95% del servicio insular de abastecimiento de leche a la empresa Kalise Menorquina establece que el nuevo propietario debe recoger toda la producción de los ganaderos grancanarios.
La propietaria mayoritaria de Sialsa, el Cabildo, sólo mantiene el 5%, le ha comunicado a sus suministradores que no recoge más leche, ya que tienen al completo su capacidad de almacenamiento.
Desde el comité de empresa aseguraron que esto era incierto e indicaron que esta situación le está creando un enorme malestar a los ganaderos, quienes amenazan con llevar los próximos excedentes lácteos a las puertas de la empresa.
Ganaderos y trabajadores de Sialsa se han manifestado a favor de que el Cabildo recupere la participación que privatizó la corporación insular presidida por José Manuel Soria. Desde el ejecutivo grancanario se ha tanteado esta posibilidad, aunque la precaria situación económica y la prolongación de la crisis juegan en contra de esta posible recompra.