Frutas y verduras ´quieren ser´ como papas

MARCOS ÁLVAREZ MORICE
Los agricultores de Gran Canaria piden que el programa de defensa y de promoción de la papa canaria, que en la actualidad desarrollan el Cabildo de Gran Canaria y varias cadenas de distribución de alimentos para reducir el excedente de siete millones de kilos en el mercado, se haga también para las frutas y verduras producidas en la Isla, como podrían ser el plátano o el tomate, si se encontrasen en situación de precariedad o de excedencia en los mercados.

Los productores agrícolas consideran también necesario que se limite la entrada del tubérculo foráneo, para evitar que se repita el excedente de la papa canaria, como explicó el vicepresidente de la Asociación de Productores Agrícolas de Canarias, Eladio Cardona.

Rafael Hernández, de la Coordinadora de Organización de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Canarias, agradeció a las cadenas de distribución y al Cabildo que la campaña de promoción del tubérculo ha llevado en los últimos cuatro días a que miles de canarios comprasen -a precio justo- la papa canaria. "Es el comienzo de un próspero camino entre todos. Por supuesto que harían falta programas de apoyo para otras frutas y verduras -como el plátano y el tomate-, según se diera el caso", afirmó Hernández.

El consejero Demetrio Suárez no descartó que la próxima semana otras multinacionales respalden esta campaña de promoción. Suárez indicó que esta semana se presentará una nueva etiqueta, que se pondrá en los sacos, que reforzará la procedencia de las papas isleñas.

Finalmente, Eladio Cardona, otro representante de los agricultores, destacó que "nuestra papa no es tan guapa como la inglesa o la israelí, pero es la nuestra y tiene nuestro sabor. Al comprarla se mantienen muchos puestos de trabajo".