El café de Agaete será el primero en tener denominación de origen en la UE

JESÚS MONTESDEOCA El Valle de Agaete es el único sitio de la Unión Europa donde se cultiva café en mediana proporción y los productores ya han iniciado los trámites para obtener la Denominación de Origen, la primera que se solicita. "El proceso es lento, pero ya estamos en ello y no pararemos hasta conseguirlo", señaló ayer el presidente de Agroagaete, Víctor Lugo, durante la presentación de las IV Jornadas de Valorización, en la que participó junto al consejero de Agricultura del Cabildo, Demetrio Suárez, y la primera teniente de alcalde de Agaete, María del Carmen Rosario, quienes resaltaron que la producción actual ronda los 1.000 kilos al año, con el objetivo de alcanzar los 6.000 kilos en el futuro.



Desde que se inició la valorización del café, hace siete años, se han alcanzado las 17.000 plantas, que ni siquiera hace falta comercializar porque toda la producción se vende sin tener que salir de Agaete. Aparte de mantener la actividad agrícola y la belleza del paisaje, también se pretende rentabilizar el café con una ruta turística por algunas de las sesenta plantaciones que existen en el Valle, anunció Rosario.