´El turista nos obliga a dar más calidad´

M. P. PÉREZ Los directivos de diversas cadenas hoteleras, así como el presidente de la patronal turística de Las Palmas, Fernando Fraile, y el presidente del Patronato de Turismo de Gran Canaria, Roberto Moreno, coincidieron ayer en valorar el cierre del hotel Folías. Primero todos, pese a ser abordados, por separado, lamentaron que este emblemático hotel del Sur vaya a cerrar, y al mismo tiempo, pusieron sobre la mesa el mismo planteamiento: "El turista demanda cada vez más calidad y el que no se adapta a las exigencias del mercado termina por quedarse fuera".

Así, Theo Gerlach, que dirige el grupo hotelero Seaside Hotels, lo deja claro: "Me da pena que cierre el Folías, pero el modelo de negocio que llevaba estaba abocado al desastre", sentenció este empresario. El propietario de esta cadena comentó que el turista es cada vez más exigente y para atenderle hay que invertir en el confort de las habitaciones, y en todo lo que supone dar un servicio de calidad por lo que en su opinión "bajar calidad obliga a bajar precios para llenar y al final no se cubren costes y no hay ni para renovar". Gerlach remarcó que esos complejos que viven de precios bajos terminan por desaparecer porque poco a poco se quedan sin clientes ya que no invierten en calidad.

También Juan Miguel San Juan, presidente de Satocan, que gestiona un hotel de la cadena Sheraton en El Salobre, manifestó que le daba una "pena tremenda" que el primer hotel de San Agustín haya cerrado. Con todo, añadió que este es un ejemplo de que "en el Sur cada vez se demanda más calidad y si no logras cumplir con las exigencias del cliente te quedar fuera del mercado". Juan Miguel San Juan destacó también que este tipo de hechos restan capacidad de contratación porque hay menos camas en el sector.

Para Fernando Fraile, presidente de la patronal turística, quizás el origen de la mala gestión del Folías está en que hay inversores que un día ven la oportunidad de hacer negocio y colocan su dinero en la compra de hoteles o apartamentos pero no "aman el turismo ni son profesionales del sector". Fraile también lamentó que el citado complejo hotelero tenga que cerrar si bien se mostró confiado en que no sea para siempre.

"No viene bien al sector turístico de Gran Canaria este tipo de noticias", sentenció Roberto Moreno, presidente del Patronato de Turismo de Gran Canaria. Moreno añadió que una "lástima" porque en San Agustín hay hoteles que tienen lleno total y van muy bien, pero que sin duda ofrecen otro tipo de producto al turista.