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Moya se apunta al cultivo de setas

Quince agricultores acaban de poner en marcha una asociación para impulsar este cultivo

22.08.2015 | 18:26
Los alumnos de la escuela y el profesor, en el centro y detrás, ante los ocho menús elaborados con setas.
Los alumnos de la escuela y el profesor, en el centro y detrás, ante los ocho menús elaborados con setas.

Croquetas, helados, canutillos crujientes... La Asociación para la Promoción de la Seta de Moya se presentó ayer en sociedad con una selección de tapas. El colectivo, formado por una quincena de agricultores, aspira a competir con las producciones foráneas, aprovechando las cuevas de las Medianías.

Tiene apenas 18 años, es estudiante, y desde ahora también preside la asociación creada en Moya para activar...

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