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Entrevista. Profesora de la ULPGC

Teresa Aguiar: "La mitad de las empresas de éxito turístico en las Islas está en Gran Canaria"

"Riu, a pesar de ser mallorquín, apostó por Canarias comprando hoteles independientes en 1989", apunta la docente, autora del libro 'Casos de éxito turístico de Canarias'

29.09.2015 | 23:26
Teresa Aguiar Quintana junto a un ejemplar de su libro ayer en la Facultad de Economía.
Teresa Aguiar Quintana junto a un ejemplar de su libro ayer en la Facultad de Economía.

Teresa Aguiar Quintana, profesora de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, ha dirigido las investigaciones plasmadas en el libro 'Casos de éxito turístico de Canarias', que ha codirigido Rosa Batista Canino. El lunes presentaron esta obra, producto de cuatro años de trabajo, coincidiendo con las celebraciones de los 40 años de la fundación del Patronato de Turismo de Gran Canaria.

¿Cómo surgió la idea de sacar este libro?La idea surgió porque en el período de crisis, que ha durado siete...

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