Juana Teresa Gil tiene claro que la carta de presentación de Gran Canaria para sus visitantes ha de fundamentarse en proyectos que combinen naturaleza, sector primario y turismo. Por ello ha creado una tienda de una cueva, que bajo el nombre Arte Gaia, ofrece vinos, mermeladas, mojos y miel de la tierra así como bordados y otros productos artesanales. El próximo domingo el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, será el encargado de inaugurar este peculiar enclave comercial, único en la Isla.
