El pueblo de Tejeda celebrará desde el 30 de enero al 7 de febrero las fiestas del Almendro en Flor, una cita que comenzó en 1970 y que reúne, según el Ayuntamiento, a unas 10.000 personas durante una semana de actos.

El programa fue presentado ayer el presidente del Cabildo, Antonio Morales, el alcalde de la localidad, Francisco Perera y la consejera insular de Turismo, Inés Jiménez, quienes mostraron su interés en trabajar para lograr la distinción de Fiesta de Interés Nacional por, entre otros motivos, su dedicación de una jornada, que en esta ocasión será la del sábado 6 de febrero, como día del turista y que en ocasiones anteriores han logrado reunir a más de 3.000 visitantes para conocer la cultura, música y gastronomía de la tierra.

Tejeda, a partir de este próximo sábado 30 de enero, cuando abra sus actividades con la carrera de montaña Crono-Trail Almendro en Flor, se vestirá de gala con 15 puestos de artesanía y gastronomía repartidos por las calles del casco y con la almendra en repostería como principal protagonista, pero también con otros platos de la tierra y vino del país, en un ambiente que estará amenizado durante el último fin de semana del programa por siete grupos folclóricos y la celebración de juegos tradicionales canarios, desde el salto del pastor, la lucha canaria o el garrote.

Perera destacó ayer, dentro del calendario de actos, el pregón que ofrecerá la hija del municipio Dolores Franco Ramos, profesora y vicedirectora del colegio de Tejeda, que abrirá oficialmente la fiesta el día 30 a las 20,30 horas en el centro cultural Alfredo Kraus, así como la entrega a título póstumo del Almendro de Plata a José Antonio Sánchez Santisteban, más conocido en Tejeda como José el médico, nacida en Granada en 1952 y ligado al municipio cumbrero desde 1977 cuando prestó el servicio militar en el destacamento de alerta y control de Los Pechos.

El alcalde también resaltó el primer aniversario de la entrada de la localidad al restrictivo grupo de la asociación de los pueblos más bonitos de España, efemérides que podrán conmemorar todos los visitantes fotografiándose ante un cartel conmemorativo, además de otros puntos fuertes como el IV certamen de teatro costumbrista, que tendrá lugar el viernes 4 de febrero y el concierto del grupo Overbooking de esa misma noche.

También el día del turista se rematará con una verbena con los grupos Güira Latina y la orquesta La Línea para dar paso a un domingo 7 de febrero que contará por la mañana con una exhibición del espectáculo El proceso del grano y baile en la era, a cargo del Proyecto Cultural de Desarrollo Comunitario de La Aldea.

Esa jornada permanecerán abiertos los citados puestos de gastronomía, que ofrecerán degustaciones, que incluyen potajes de berros, asaderos de sardinas, carne de cochino, tortillas de carnaval o caldo de pollo, entre otras muchas por el precio de 1 euro.