El IES Arguineguín celebrará el próximo curso académico la primera edición del ciclo de grado medio de Cocina y Gastronomía. Un total de 20 jóvenes del municipio "podrán acceder a una formación de calidad sin necesidad de desplazarse", indicó ayer la concejala de Educación, Pino González. Los interesados en realizar la preinscripción para este módulo de Formación Profesional deben formalizar su solicitud en la secretaría del centro educativo. El ciclo tiene una duración de 2.000 horas, distribuidas en dos cursos escolares. El plan de es- tudios reserva 346 horas de formación a prácticas en ho-teles, bares o restaurantes del municipio.