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Entrevista

"Tener aquí las fábricas de ron hizo que la gente lo prefiriera al vino"

"Ahora estamos produciendo unos 500.000 litros anuales de la Denominación de Origen Gran Canaria", afirma Martín Domínguez, presidente del Comité de Catas de la Denominación de Origen (DO) Gran Canaria

22.06.2016 | 00:56
José Juan Martín, presidente del comité de catas, ayer.
José Juan Martín, presidente del comité de catas, ayer.

José Juan Martín Domínguez, presidente del Comité de Catas de la Denominación de Origen (DO) Gran Canaria, habla hoy en el Club La Provincia sobre la producción vitivinícola de la Isla y el posicionamiento de los caldos caldos insulares en el mercado. El año pasado se produjeron 500.000 litros de vino en la Isla, según los datos oficiales conocidos ayer.

¿Qué función tiene el consejo de catas que usted preside?El Comité de Catas es un órgano anexo del Consejo...

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