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Entrevista

Rafael Limón: "Hay que mejorar la abeja isleña si no queremos perder o degenerar sus genes"

"La abeja ha vivido 70 millones de años, pero está agrupada, se mantiene unida, hay que aprender de ella", destaca el criador mexicano

27.09.2016 | 23:43
José Rafael Limón, ayer en la Granja Agrícola del Cabildo en Arucas.
José Rafael Limón, ayer en la Granja Agrícola del Cabildo en Arucas.

El mexicano José Rafael Limón, experto mundial en la cría e inseminación de abejas reina, imparte en La Granja del Cabildo un curso sobre las posibilidades de reproducción aplicables a la abeja reina negra, especie endémica de la Isla. Este especialista americano, con 29 años de experiencia en el sector, dispone de un criadero en el estado de Aguascalientes. Gran Canaria cuenta con 300 apicultores censados que desarrollan su trabajo en unas 12.000 colmenas.

Usted, como experto criador, ¿qué recomienda a los apicultores canarios?Nosotros trabajamos con varias...

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