La Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria organiza hoy dos visitas guiadas que se desarrollarán en el enclave de La Fortaleza, en Santa Lucía de Tirajana, con el objetivo de descubrir la historia y la técnica ancestral del salto del pastor, práctica recientemente incoada como Patrimonio Inmaterial de Canarias. Habrá dos turnos, uno a las 10.00 y otro a las 11.30 horas. LA PROVINCIA