España afronta sus primeras vendimias de la temporada 2017, las más precoces del hemisferio Norte, con el inicio de la recolección en algunas áreas de la isla de Gran Canaria y en Montilla-Moriles (Córdoba), que poco a poco se irán generalizando.
Según informa la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias Canary Wine en su página web, ayer arrancó la primera vendimia insular en la Finca Interminable, en el Paraje Monte León de San Bartolomé de Tirajana. Está previsto que la próxima semana entren en recolección nuevas fincas, tanto de la Denominación de Origen Gran Canaria como de Lanzarote, según confirmaron fuentes de sus consejos reguladores.
La pasada madrugada se iniciaba la vendimia en Montilla-Moriles, con las primeras uvas de variedades blancas tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza. Las primeras parcelas cultivadas de variedades tempranas, como la Sauvignon Blanc.
