Una peluquería de bajo coste, un centro de control y gestión de aves y una cafetería tienda recibieron ayer en Lanzarote los premios a los mejores proyectos emprendedores del certamen Lanzaroteemprende organizado por la Cámara de Comercio de Lanzarote y la Dirección General de Promoción Económica del Gobierno de Canarias.
José Miguel Estévez, impulsor de la peluquería Easy Saving, reconoce que no tiene ni idea de cómo se corta el pelo, pero tenía claro que un negocio a precios asequibles podía tener éxito en un momento de crisis económica. "La peluquería a la que iba decidió poner un día a la semana los precios mucho más baratos y siempre se le llenaba, así que me dije, por qué no montar una, pero con precios muy asequibles durante toda la semana", recuerda.
Una fórmula que ya ha aplicado a una segunda tienda que ha abierto en Las Palmas de Gran Canaria y que le ha permitido contratar a 14 personas. "Lo que tengo claro es que el servicio tiene que ser excelente e incluso he montado un pequeño parque infantil dentro de la tienda", dice.
Jessica Martín tampoco dudó en lanzarse a poner en marcha su cafetería Pitiminí en la calle José Antonio de Arrecife, a la que le ayuda su hermana. Un café outlet que une los conceptos de ocio, arte y moda, y crea un espacio donde se puede tomar un té, escuchar música en directo o comprar prendas de ropa de firma a bajo precio. "Lo más complicado son todos los trámites burocráticos que te exigen y que te cobran por cualquier cosa que solicites en la administración", señala.
Alejandro Díaz y Conchi Quintana, responsables de la empresa Control Avi, han apostado por un proyecto de gestión y control de fauna bajo criterios de protección y acondicionamiento medioambiental. "Utilizamos la cetrería y técnicas como la telemetría por satélite empleada para el seguimiento de aves para controlar el número de palomas y tórtolas en los jardines de los hoteles. Nunca usamos métodos que signifiquen el exterminio de aves", señala Alejandro Díaz.
