La comercialización de la leche y de la carne de camello o la simplificación de las condiciones que Europa exige a los criadores de ganado caprino y ovino a la hora de recibir subvenciones fueron algunas de las cuestiones abordadas en las reuniones mantenidas esta semana por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Caza del Cabildo de Lanzarote, Antonio Morales, con miembros de los sectores camellero y ganadero de la isla.
Los miembros de la Asociación de Criadores del Camello Canario trasladaron la necesidad de que los mataderos del archipiélago se habiliten para poder sacrificar a los camellos como paso previo a la comercialización de su carne. En este contexto se abordó la necesidad de incluir en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España a la raza del camello canario en base a su interés económico, productivo y social, lo que le permitiría poder acogerse a ayudas públicas dirigidas a la conservación de razas autóctonas.
