Los 25 alumnos-trabajadores participantes en los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) Entre Comandas y Gastronomía Volcánica recibieron ayer en la sede del Cabildo de Lanzarote los certificados de formación que acreditan su capacitación para desarrollar con profesionalidad y eficacia operaciones básicas de restaurante y bar, y operaciones básicas de cocina, respectivamente. LA PROVINCIA
