El exsecretario insular del PSOE y exconsejero de Centros Turísticos del Cabildo entre 2007 y 2009, Carlos Espino, declaró ayer ante el juez del Juzgado de Instrucción Nº3 de Arrecife, Rafael Lis, en el caso relacionado con el supuesto sobrecoste de la cocina de Jameos del Agua, a raíz de la denuncia que presentó el presidente insular, Pedro San Ginés (CC), en 2009 ante la Guardia Civil y la querella que interpuso un año después la entonces consejera de Centros Turísticos, Astrid Pérez (PP), al entender que se habían adjudicado (en 2008) los trabajos a la oferta más cara, propuesta por la empresa Climafrical, de entre todas las presentadas.
La tramitación de ambas acciones judiciales ha dilatado el procedimiento. "Se escogió la oferta más barata, aún con el IGIC incluido", defendió Espino, "por lo que la querella parte de un punto falso y es malintencionada y busca hacer daño". No obstante, admitió que "el proyecto no cumplía con la normativa higiénico sanitaria y hubo que hacer cambios que lo encarecieron, además de adaptaciones que se realizaron por las condiciones constructivas de Jameos".
