El maestro cervecero Francisco Machado impartirá los días 23 y 24 de febrero y el 10 de marzo un curso de elaboración de cervezas artesanales organizado por el Cabildo. Consta de clases teóricas y prácticas y se abordarán métodos de fermentación y embotellado. El plazo de inscripción inició ayer lunes 19 de febrero y finalizará cuando se complete el cupo estimado en 30 personas. LA PROVINCIA
