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Llega el año del mono de fuego

Un grupo de padres con sus hijos adoptados celebra la Nochevieja china con platos típicos cargados de simbología

07.02.2016 | 23:50

China está hoy de celebración pues comienza un nuevo año, el del mono de fuego. Es el primer día del 4714 de su calendario y los festejos durarán quince días. Un grupo de padres con niños adoptados conmemoraron ayer la Nochevieja china en un restaurante de la capital grancanaria, que les preparó los platos tradicionales que cenan en esta fecha, cargados de simbología: el pescado agridulce, para que haya abundancia durante todo el año; la sopa de arroz para que los niños crezcan o el pastel de año nuevo, para que se viva un año sin amargura. Los niños conocieron la tradición del 'sobre rojo'.

Hoy es el año nuevo chino y comienza la celebración más importante de la cultura del gigante asiático, que...

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