El Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología ha comenzado con el desarrollo del proyecto Por una alimentación sana, impulsado por la firma Dinosol y dirigido a los alumnos de Educación Primaria. El objetivo de estos talleres es el de formar a los más pequeños en los hábitos adecuados para conseguir una alimentación saludable. La iniciativa se enmarca dentro del convenio suscrito entre La Fundación Canaria la Ciencia y la Tecnología y Dinosol Supermercados, para colaborar en la educación del público en general, y de los niños, en particular y en la divulgación de los avances tecnológicos. Los talleres pretenden establecer la relación entre la alimentación equilibrada y el estado de salud; conocer la frecuencia de consumo de los distintos alimentos; adquirir hábitos de higiene, salud y alimentación en el aula para aplicar en el ámbito familiar y social.LA PROVINCIA