12 de noviembre de 2016
12.11.2016

El Parque de la Mayordomía 'cocina' más de 100 kilos de papas con mojo

Cientos de asistentes se dan cita en el I Encuentro de la Papa arrugada con mojo "Del huerto al caldero"

12.11.2016 | 19:54
El Parque de la Mayordomía 'cocina' más de 100 kilos de papas con mojo

Más de un millar de personas se han acercado hoy al Parque de la Mayordomía de Las Palmas de Gran Canaria para degustar los más de 100 kilos de papas con mojo que han sido cocinadas por diversos restaurantes de la zona y que se han repartido entre los asistentes.

Según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado, se trata del I Encuentro de la Papa arrugada con mojo "Del huerto al caldero", que ha organizado el Distrito Tamaraceite-Tenoya-San Lorenzo en colaboración con la Unidad Técnica de Medio Ambiente de la Concejalía de Sostenibilidad.

El parque ha acogido, además, un concurso de mojo y un programa de actividades lúdicas y deportivas, así como actuaciones musicales.

La concejala del Distrito, Mercedes Sanz, ha señalado que se ha disfrutado de un día en familia, saboreando un producto tan especial e importante como la papa arrugada y participando en actividades que han permitido a los asistentes aprender a cómo cultivar un huerto, llevar una dieta saludable y comprar y consumir de forma sostenible.

La concejala de Sostenibilidad, Pilar Álvarez, ha asegurado por que estas actividades tienen como objetivo fomentar "la prevención y contribuir a la reducción de residuos alimenticios domésticos, evitando el despilfarro y al mismo tiempo incidiendo en los buenos hábitos de compra y consumo", indica la nota.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Las Palmas GC

El suplemento ´Retina´ destaca a la capital como espacio para el trabajo nómada

En el reportaje también se hace referencia al Nomad City, el evento que se ha celebrado en la...

Carretas y folclore en Vegueta

Carretas y folclore en Vegueta

La romería del Rosario llena de tipismo el casco antiguo

De Bilbao a La Luz en un carguero

De Bilbao a La Luz en un carguero

El Puerto es lugar de partida o llegada para los viajeros que aún prefieren un modo de transporte...

Margullos y charlas en Las Canteras

Margullos y charlas en Las Canteras

a las 09.00 horas se llevó a cabo una limpieza de fondos de la playa

Turistas y romeros en El Rosario

Turistas y romeros en El Rosario

Siete grupos folclóricos, ocho carretas y poco público recorren Vegueta en romería

Los otros tiempos del Polvorín

Los otros tiempos del Polvorín

El barrio, construido sobre el desierto del barranco de Mata, fue un referente en los 70 y los 80...

laprovincia.es en las Redes Sociales
Enlaces recomendados: Premios Cine