LA PROVINCIA del domingo 25 de marzo de 2001 destacaba en su portada que la Dirección General de Salud Pública del Gobierno canario extremaba la vigilancia y control de la producción de gofio. Las investigaciones efectuadas por la Consejería de Agricultura a distintas empresas habían generado los temores sobre posibles irregularidades en la elaboración del producto, por el supuesto uso de maíz forrajero, en el ámbito de la Comunidad Autónoma.
