Y con un concurso de mojo cochino arrancan un poco más arriba las fiestas también por el almendro en flor en Tejeda, que hoy quedará engalanado con su mercadillo agrícola y artesanal para completar el viaje en la zona de Galindo. A las doce del mediodía será el pistoletazo de salida al certamen de mojos, con un primer premio que incluye dos pasajes para viajar entre islas, precisamente gentileza de la compañía Islas Líneas Aéreas.
El jurado estará compuesto por los profesionales del Hotel Escuela Santa Brígida, y además todos los restaurantes de la localidad se suman al menú con platos especiales para disfrutar de la jornadas. Unos platos con poder calórico. Porque si para ir a Valsequillo habrá que abrigarse, para llegarse a Tejeda será lo siguiente. Ayer a las nueve de la noche, solo quedaba medio grado de temperatura para sobrevivir, lo que lejos de espantar es un aliciente más. Y la semana que viene, más, con un programa de fiestas que está por empezar.