Los Premios no sólo se amplían a todo el ámbito regional, sino que abren la participación a la propia población. Según avanzó ayerCarlos Delgado, una de las novedades de este año es la incorporación de un galardón por parte de los lectores. "A través de las ediciones digitales de los dos periódicos, LA PROVINCIA y La Opinión, los lectores podrán votar al restaurante que ellos entienden que debería ser premiado por su excelencia culinaria, gatronómica o por la calidad del servicio", indicó. Para ello se abrirá un sistema de votación online, a través del cual la población podrá votar por su establecimiento favorito. "Será como contar con el premio del público", apuntó Hernández Bueno. Los tres hosteleros más valorados pasarán a ser los nominados que analizará el jurado técnico. Los usuarios de la web optarán a varios premios por participar en este galardón. Los premios "podrá ser coincidente o no con los del jurado". María Jesús Hernández
