Un estudio de científicos de la Universidad de Pekín relaciona el picante con una vida más larga. Según una investigación difundida por la revista British Medical Journal las personas que consumen alimentos picantes de 6 a 7 veces por semana reducen un 14 % el riesgo de muerte prematura. Además se asoció a un menor riesgo de morir por dolencias respiratorias, cardíacas y cancerosas.