Los principales trastornos alimentarios son la anorexia y la bulimia. Tal como explican desde la Asociación Gull-Lasègue, la anorexia nerviosa es un trastorno mental grave, originado por varias causas en las que intervienen factores biológicos, psicológicos y socioculturales. Las personas con anorexia presentan un rechazo a mantener el peso corporal normalizado teniendo en cuenta su edad y altura; un miedo intenso a ganar peso o la creencia de que comer puede llevarlas a la obesidad; una distorsión de la imagen corporal y una autoestima centrada en la apariencia física; e irregularidades o ausencia de la menstruación. En cuanto a la bulimia, el origen también es multicausal y se caracteriza por atracones frecuentes (ingerir una cantidad importante de comida en un corto periodo de tiempo); conductas inapropiadas para compensar el atracón (purgas, ayuno, ejercicio físico); y una autoestima determinada por el peso corporal. Elisa Ardoy
