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Gastronomía

Radetzky importa la costilla empanada

El mariscal de campo, que inspiró la composición de Strauss y el título de la mejor novela de Joseph Roth, introdujo en Viena la moda del schnitzel, en su origen milanesa de ternera

23.01.2016 | 00:21
Radetzky importa la costilla empanada
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El mariscal de campo del ejército austriaco Johann Joseph Wenzel Graf Radetzky von Radetz, inspirador de la...

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