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Entrevista

"Nuestro pescado es mejor, pero el panga está aquí porque supera los controles"

"En EE UU ya se hace cirugía bariátrica a niños obesos de siete años, esto es lo que se nos viene encima", afirma el pediatra Luis Peña

25.09.2016 | 23:55
El pediatra Luis Peña en el Hospital Materno Infantil.
El pediatra Luis Peña en el Hospital Materno Infantil.

El pediatra Luis Peña opta por el sentido común a la hora de hablar del consumo de panga. No hay que ser alarmistas, opina, porque pasa todos los controles sanitarios, pero si se puede elegir, recomienda pescado fresco y de proximidad.

Como especialista en Digestivo y Nutrición Infantil, ¿qué opina sobre la polémica suscitada en torno al...

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