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Comedores "verdes" para el Campus

La Asociación Mensa Cívica defiende en la Universidad la restauración colectiva sostenible

30.09.2016 | 01:43
Francisco Javier Garrido.
Francisco Javier Garrido.

Los comedores universitarios sostenibles, y los presupuestos participativos, son dos de las acciones difundidas ayer en las jornadas CRUE-Sostenibilidad que se celebran en la ULPGC. Los primeros apuestan por introducir productos ecológicos y de cercanía; y los segundos, por el debate y la reflexión colectiva.

"Los estudiantes deben entender que cuando coman entiendan que estás haciendo un acto agrícola, una...

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