Los representantes de Gran Canaria en el Campeonato Nacional de Coctelería, celebrado recientemente en Madrid, consiguieron el tercer premio en la categoría de Trabajo en equipo, gracias a la suma de la puntuación individual lograda por Gyongyi Szabo, camarera de bar del Hotel Riu Don Miguel, y de Dalmay Hernández, como Barman Joven.
Además, Gyongyi Szabo obtuvo la novena posición en la competición para elaborar Cócteles Digestivos, en la que participaron 38 profesionales de toda España. Szabo elaboró el cóctel Me lo bebo, a base de zumo de arándanos y licor de mandarina y avellanas, brandy y algún ingrediente más.
Gyongyi Szabo, que nació en Hungría y lleva diez años afincada en la Isla y trabaja en el Riu Don Miguel, donde elabora la variada carta de cócteles.
