Tenerife se presentó ayer como destino invitado en la edición del Congreso Madrid Fusión-Saborea España 2017, un evento que sirve de escaparate para que la isla pueda mostrar el valor de su gastronomía y de sus productos locales. Siete cocineros de la isla elaborarán durante estos tres días de feria gastronómica 28 tapas, cuatro por cocinero, con ocho productos locales tradicionales.