Dos hamburguesas canarias han sido seleccionadas entre las 50 mejores de España. Este alimento se ha ganado un hueco en nuestros corazones y en nuestras arterias. No es para menos, su formato es accesible y le permite ser variado, lo que ha conseguido que haya muchas empresas de restauración cuya especialidad sean las hamburguesas. Más baratas, más caras, con diversas salsas. Cadenas de toda la vida, cadenas novedosas que buscan aportar un plus de exclusividad a sus burguers.
Como cada año, Joe Burgerchallenge, el mayor experto de hamburguesas de España, ha publicado una lista con las 50 mejores hamburguesas del país. Una tarea nada fácil, puesto que el mercado es, cada vez, más amplio. Los locales especializados en este producto están en auge y existe un gran abanico de opciones en el mapa nacional. Para elegir las hamburguesas de su clasificación, el youtuber valenciano ha probado, nada más y nada menos, que 284 hamburguesas del territorio español. Un proceso de selección apto, únicamente, para aquellos con un gran apetito.
Entre ellas se encuentran dos hamburgueserías de Canarias: El Beers, en San Cristóbal de La Laguna y el Rockabilly Burger Bar, en Las Palmas de Gran Canaria.
En el caso de la meca tinerfeña, el youtuber le colocó en un lugar honorable: la sexta posición. Esta hamburguesería lleva ya ocho ochos abierta y desde entonces se ha ganado un puesto en el corazón de todos los tinerfeños, los canarios y también los turistas peninsulares y extranjeros. "Gracias @joeburgerchallenge por valorar lo que hacemos y nuestra manera de seleccionar nuestras materias primas. Gracias a todo el equipo que forma nuestra pequeña familia de Beers. Equipo que sigue creciendo", agradecieron desde sus redes sociales antes de la apertura de un nuevo local en Santa Cruz de Tenerife.
Por otro lado, en caso del templo de Las Palmas de Gran Canaria se encuentra en una digna cuadragésima (40ª) posición. El Rockabilly Burger Bar que tiene hasta 5 locales en la capital grancanaria: En la zona de Venegas; Mesa y López; Puerto; Las Canteras y Centro Comercial Las Ramblas.
Lista con las mejores 50 hamburguesas de España 2021:
1 - Hundred, Valencia
2 - Beak & Trotter, Valencia
3 - Soul Coffee, Valencia
4 - Platero Utopic Food, Valencia
5 - Burger Foodporn, Sevilla
6. Beers, Tenerife
7. El tarantín chiflado, Valencia
8. Dak Burger, Málaga
9. Big Twins, Alicante
10. Hideout, Barcelona
11. Burmet, Madrid
12. Vicio, Barcelona
13. The Fitzgerald, Valencia
14. Juancho’s BBQ, Madrid
15. Dalú, Madrid
16. Circo, Alicante
17. El rancho de Santa África, Madrid
18. Toro Burger, Marbella
19. Goxo, Madrid
20. Jenkins, Valencia
21. Smart bar, Valencia
22. Dublin House, Castellón
23. Los cazadores, Granada
24. Ca Susito, Valencia
25. Pachamama, Granada
26. Algo diferente, Valencia
27. Acero, Barcelona
28. La Bistroteca, Madrid
29. The Ranch, Barcelona
30. Gottan Grill, Málaga
31. Robert’s, Castellón
32. Los bastardos, Valencia
33. Have bean, Valencia
34. Guiomar, Benidorm
35. Red cup, Valencia
36. Chivuos, Barcelona y Valencia
37. Urban burger, Valencia
38. Big Mama, Valencia
39. Zazú Lounge, Valencia,
40. Rockabilly, Las Palmas de Gran Canaria
41. Schuessler, Valencia
42. Barretxat, Valencia
43. Williamsburg, Madrid
44. El Toril, Madrid
45. Territorio, Torremolinos
46. Briochef, Madrid
47. Asado, Barcelona
48. The Black Turtle, Valencia
49. Foc i oli, Barcelona
50. Porneat, Madrid.