¿Sabías que hay un rincón canario en pleno centro de Madrid?

Si te encuentras en plena capital de España tienes que saber que no necesitas subirte a un avión para saborear un buen almogrote o llevarte unas Tirma a casa. Desde 1953, existe un lugar que muchos ya llaman “la embajada canaria en Madrid”, aunque realmente se denomina "La Casa de Canarias".

En sus instalaciones se celebran encuentros culturales, exposiciones, presentaciones de libros y hasta romerías. “Queremos mantener viva nuestra cultura y tradiciones fuera del territorio”, afirman sus responsables en la página web.

Por este motivo, la institución colabora activamente con ayuntamientos y entidades públicas de las islas, desarrollando proyectos que refuerzan el vínculo con los residentes canarios en la Península.

Un trocito de Canarias a pocos pasos de Gran Vía

Una de las particularidades más queridas del espacio es su gastrobar. Allí es posible encontrar productos típicos como almogrote gomero, queso majorero, chorizo de Teror, cerveza Dorada, Munchitos o chocolae Tirma.

El creador de contenidos @specialsixty, visitó recientemente el local y destacó su experiencia como un reencuentro con los sabores de casa.

En su recorrido, probó la pizza de queso canario, almogrote y un polvito uruguayo de postre. Aunque declaró con curiosidad que gran parte de la clientela y trabajadores no son ni siquiera de Canarias.

El local además posee una sala social en la planta alta donde se celebran actividades culturales y encuentros institucionales, por ende, se mantiene como un símbolo vivo del arraigo canario fuera del archipiélago.

¿Y si te digo que aquí también hay romerías?

Entre los eventos más populares que organiza la Casa de Canarias está la Romería Canaria en Madrid, que cada año reúne a cientos de asistentes.

Además de promover el folclore, la gastronomía y el sector primario, también impulsa proyectos de jóvenes creadores, emprendedores y marcas del archipiélago que buscan visibilidad en la capital.