La Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias ha convocado el I Concurso Oficial de Gofio, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) con el propósito de distinguir y reconocer las mejores producciones del Archipiélago. Podrán inscribirse en el certamen las distintas variedades de gofio elaboradas en Canarias que dispongan de la correspondiente autorización sanitaria y a la venta. LA PROVINCIA
