Fuerteventura presume de los bombones de leche de camella
Fuerteventura presume de los bombones de leche de camella
La gerente de DromeMilk Camel Bio Farm, Guacimara Cabrera, dio a conocer en Madrid los primeros bombones en el mundo elaborados con leche de camella 100% raza autóctona canaria. Los bombones, con cuatro sabores, se han elaborado fusionando esta leche con productos Km 0 de Fuerteventura y Lanzarote.
Los citados productos llevarán el nombre de Biocho Bon Bon, puesto en memoria del camello Biocho, un animal que falleció y ha sido parte fundamental de los proyectos educativos y de conservación llevados a cabo en DromeMilk Camel Bio Farm. La nutricionista, Rita Cabrera destacó los beneficios de esta leche y estos bombones «bajos en grasas y desnatados».
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