Los olivos de Ingenio han producido en la última cosecha 55.000 kilos de aceitunas, que han sido procesados en el almazara dando 6.000 litros de aceite de oliva, que ha conseguido la catalogación de aceite de oliva virgen extra. El concejal José López apuntó que se trata de una cifra récord. La villa ha estrenado nuevos formatos con cristal transparente más atractivo y pequeño de medio litro y una garrafa de cinco litros más oscura para lograr una mejor conservación.Antonio Quintana