La restauración del casco y del Cruce ofrece los platos típicos de Semana Santa

Siete establecimientos del casco histórico y del Cruce de Arinaga ofrecerán los platos típicos de estas fechas de Semana Santa con el pescado como ingrediente principal, sobre todo en su versión salada, sin olvidar otros productos del mar o los sabrosos dulces de Semana Santa, para terminar las comidas con el mejor sabor de la tradición. Las Jornadas fueron presentadas ayer por el alcalde de Agüimes, Óscar Hernández, y la concejala de Desarrollo Rural, Jéssica Santana, junto con una representación de los bares y restaurantes que participan en la iniciativa: Bar El Lagarto, Bar San Antón, Bar La Esquina, Gastro-Bar El Populacho, Tasca Alegranza by González, Bar Peña en el Cruce de Arinaga y la Carnicería ‘Antonio el de Blas y Belén’.