Un restaurante de Gran Canaria crea un plato inspirado en Anabel Pantoja
La sobrina de la tonadillera está más que instalada en la isla donde vive en 'Villa-Panto', un impresionante dúplex frente al mar

Europa Press
Anabel Pantoja, conocida por muchos como 'La Pantojita de Canarias', encuentra su felicidad arraigada en la isla que ha adoptado como su hogar, Gran Canaria. Es allí donde ha adquirido un impresionante dúplex, 'La Villa-Panto', frente al océano, pues no tiene en mente regresar a su ciudad natal, Sevilla, ni a Madrid para establecerse. Su rutina diaria en Arguineguín, una localidad en el sur de la isla donde reside, incluye una visita a una cafetería donde siempre solicita el mismo desayuno. Sorprendentemente, esta rutina ha inspirado a las dueñas del establecimiento a añadir este platillo a su menú, rindiendo homenaje a su famosa cliente.
La influencer compartió este detalle en sus publicaciones de Instagram. Desde su mesa habitual, reveló que ha vuelto a su cita diaria en su lugar de confianza, después de haber pasado una semana con su madre, Merchi Bernal, y su novio, David Rodríguez, quien ya está completamente integrado en su vida canaria y su entorno. Capturó una imagen de su agenda, ya que este momento del día lo dedica a organizar sus compromisos profesionales. También compartió una foto de su desayuno habitual: un vaso de leche con cacao y media tostada untada con aguacate y coronada con un huevo frito.

Un restaurante de Gran Canaria crea un plato inspirado en Anabel Pantoja
Su legión de seguidores en Instagram conoce su devoción por esta tostada con aguacate y huevo, que solicita o prepara en casa siempre que puede, como un energético inicio de día. De hecho, su primera historia del día suele ser una imagen de este plato junto con la frase "todo en orden", transmitiendo su satisfacción por esta comida y su creencia de que está lista para enfrentar los desafíos del día.
La popularidad de su publicación matutina "todo en orden" ha llevado a muchos de sus seguidores a preparar el mismo desayuno y compartirlo en sus propias historias, utilizando la misma frase. Ahora, este plato también puede ser solicitado en la cafetería que ella frecuenta en su localidad canaria. Las dueñas han bautizado este platillo como "pulga Panto" en su honor, algo que llena de alegría a la prima de Isa Pantoja. En un video mostrando el recibo de la cuenta con el nombre "Panto" para esta tostada, Anabel comentó emocionada: "Patentando en Arguineguín".
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