Ingenio acoge la última feria Kilómetro 0 del año con más de 45 productores locales

La cita incluye artesanía, visitas guiadas al casco histórico y actividades gastronómicas tradicionales

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La Feria Km.0 Gran Canaria cierra el calendario de 2024 este fin de semana, en la Plaza de la Candelaria de Ingenio, reuniendo a 45 productores locales procedentes de 14 municipios, incluyendo 13 del propio municipio anfitrión. Este evento destaca por su compromiso con el desarrollo sostenible, la economía circular y la promoción de productos locales.

Con más de 80.000 visitantes y la participación de 310 productores a lo largo de sus ediciones previas en municipios como San Bartolomé de Tirajana, Arucas y Moya, la Feria Km.0 se ha convertido en un referente para los amantes del producto local en Gran Canaria. La consejera de Desarrollo Económico del Cabildo, Minerva Alonso, subrayó durante la inauguración el compromiso de la institución en seguir apoyando estas iniciativas que fomentan el cuidado del medioambiente y la economía local.

Artesanía y turismo en Ingenio

En esta edición, la feria se ha complementado con actividades organizadas por el Ayuntamiento de Ingenio. Una muestra de artesanía ha destacado el talento de los artistas locales, mientras que un programa de visitas guiadas al casco histórico ha invitado a los asistentes a descubrir el patrimonio cultural y arquitectónico del municipio, incentivando así el turismo interior.

Sabor local: la sopa de pan de Ingenio

El evento han incluido una propuesta gastronómica especial: la tradicional sopa de pan de Ingenio, que será ofrecida en varios restaurantes del municipio, como Face to Face, Taberna La Candelaria, El Cumbrero, Sociedad de Carrizal y Ca’ Gonzalo. Esta actividad busca acercar a los visitantes a los sabores más auténticos de la zona.

Música en directo y dinamización cultural

La feria ha contado con actuaciones musicales en directo, en la Plazoleta de San Blas, ofreciendo una experiencia completa que une gastronomía, artesanía y cultura en un mismo espacio.

Colaboración institucional

El evento ha sido promovido por el Ayuntamiento de Ingenio y cuenta con el respaldo de instituciones como la Consejería de Desarrollo Económico, Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria, la Cámara de Comercio de Gran Canaria, Turismo de Gran Canaria, Cajasiete y Promotur Turismo Canarias.

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