Garoé, la mejor miel de Gran Canaria 2024 en el XIX Concurso del Cabildo

A las 21.00 horas del 5 de diciembre, se conoció el palmarés del XIX Concurso Oficial de Mieles de Gran Canaria, destacando la Miel Garoé, del apicultor profesional Garoé Perera López, que obtuvo el premio a la mejor miel de Gran Canaria 2024.

Participación y categorías

Este año concursaron 51 participantes, con 40 apicultores aficionados y 11 profesionales, presentando un total de 63 muestras. Seis muestras fueron descalificadas tras los análisis fisicoquímico, polínico y sensorial, dejando 57 muestras para el panel de cata.

• Categoría Profesional:
• Claras: 3
• Ámbar: 6
• Oscuras: 5
• Monoflorales varias: 4
• Categoría Aficionado:
• Claras: 1
• Ámbar: 14
• Oscuras: 9
• Monofloral de bejeque: 15

Apoyo al sector apícola

Organizado por la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, el concurso busca valorizar el producto local y apoyar la apicultura, una actividad clave que cuenta actualmente con 330 explotaciones y 11.000 colmenas en la isla. Además, el plan de selección para la Abeja Negra Canaria, desarrollado junto con la ULPGC, busca reconocerla como especie autóctona.

Nueva categoría: Miel Monofloral de Bejeque

El certamen introdujo la categoría de Miel Monofloral de Bejeque, destacada por características como su color ámbar oscuro, fluidez en boca, intensidad media y cristalización fina. Este tipo de miel responde al estrés hídrico, que ha alterado las floraciones tradicionales.

RELACIÓN DE PREMIADOS

Modalidad de Apicultor/a Aficionado/a

Categoría de Mieles Multifloral Oscura

• 1º Premio: José Antonio Rodríguez Socorro (Santa Brígida).
• 2º Premio: Antonio Jesús Medina Mateos (Arucas).

Categoría de Mieles Multifloral Ámbar

• 1º Premio: José Juan Cruz González Mujica (Gáldar).
• 2º Premio: Rayco Javier Marrero Déniz (Arucas).

Categoría de Mieles Multifloral Clara

• Premio Único: José Ramírez Medina (Agaete).

Categoría de Miel Monofloral de Bejeque

• 1º Premio: Inmaculado Concepción Alonso González (Mogán).
• 2º Premio: Fernando León Moreno (Mogán).

Modalidad de Apicultor/a Profesional

Categoría de Mieles Multifloral Oscura

• 1º Premio: Marca APISCREA, Saúl Lugo Garrido (San Mateo).
• 2º Premio: Marca Colmenar Florido, Carmen Rosa Florido Santana (Valsequillo).

Categoría de Mieles Multifloral Ámbar

• 1º Premio: Marca Colmenar Florido, Carmen Rosa Florido Santana (Valsequillo).
• 2º Premio: Marca Miel Garoé, Garoé Perera López (Las Palmas de Gran Canaria).

Categoría de Mieles Multifloral Clara

• 1º Premio: Marca Miel Garoé, Garoé Perera López (Las Palmas de Gran Canaria).
• 2º Premio: Marca Miel La Abeja del Guanche, Manuel Valido Martel (Telde).

El Concurso Oficial de Mieles reafirma su importancia como plataforma para reconocer y fortalecer la apicultura canaria, una actividad esencial para la biodiversidad y la economía local.