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Así es el restaurante que ha conquistado a la influencer Violeta Mangriñán: "Localización increíble y comida deliciosa"

La creadora de contenidos viral ha hecho una escapada a Gran Canaria junto a la Doctora Carla Barber y cae rendida ante uno de los restaurantes del norte de la isla

Lluvias de otoño en Los Tilos de Moya

Vídeo: El Coleccionista de Instantes

Johanna Betancor Galindo

Johanna Betancor Galindo

Las Palmas de Gran Canaria

Conocida por su paso por Mujeres y Hombres y Viceversa (MyHyV) y Supervivientes, Violeta Mangriñán cambió por unos días los focos por la serenidad de Gran Canaria, acompañada de su amiga, la doctora Carla Barber.

En busca de desconexión, la influencer encontró mucho más que calma, un restaurante frente al mar que la dejó, según sus propias palabras, “enamorada” y que no dudó en compartir con sus seguidores a través de stories.

Un rincón en Moya donde el paisaje, la cocina mediterránea y la quietud se funden para ofrecer una experiencia que trasciende el plato. Se refería a Locanda El Roque.

Locanda El Roque

Locanda El Roque / Instagram: Violeta

“Qué lugar tan mágico, necesito volver pronto”

En sus propias palabras: “Me he enamorado de este sitio. Qué lugar tan mágico. Un restaurante italiano de toda la vida, localización increíble y comida deliciosa. Necesito volver pronto, qué maravilla”, publicó en Instagram.

También destacó algo que sorprendió a muchos de sus seguidores: “Es impresionante y además barato”. Un comentario que despertó aún más el interés por este rincón de la isla.

Rincón gastronómico de la costa de Gran Canaria

Rincón gastronómico de la costa de Gran Canaria / Instagram: Violeta

Sobre Locanda El Roque

Este restaurante es un pequeño oasis de calma, estilo y buena comida. Liderado por la chef Teresa Tedde, la repostera Susanna Ripper y la florista Conchi Sánchez, fusiona cocina mediterránea con tradición canaria, todo en una terraza con vistas al mar.

Entre sus platos más destacados se encuentran el pescado del día, risottos, ceviches, ensaladillas y langostinos, todos preparados con mimo, productos de calidad y presentaciones cuidadas.

La experiencia gastronómica se completa con un ambiente relajado y vistas panorámicas que invitan a alargar la sobremesa.

Los Tilos de Moya

Los Tilos de Moya / José Carlos Guerra

Moya, la villa entre barrancos que enamora

Pero la experiencia va más allá de lo gastronómico. Moya, situada a unos 490 metros sobre el nivel del mar, es una villa rodeada de barrancos, senderos y arquitectura con historia.

Su Iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria, suspendida sobre los riscos, es una de las postales más emblemáticas del norte grancanario. Frente a ella, se encuentra la Casa Museo Tomás Morales, dedicada al poeta modernista nacido en la localidad.

La zona de Fontanales ofrece también espacios naturales protegidos, queserías tradicionales y la Ermita de San Bartolomé, construida en 1872.

Aunque si lo tuyo es el senderismo, no puedes perderte Los Tilos de Moya, uno de los últimos reductos de laurisilva de la isla, con un recorrido de 1,8 km perfecto para amantes de la botánica.

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