Moya Dulce convierte a la Villa de Moya en referente del producto local y la gastronomía canaria

La Villa de Moya ha vivido un fin de semana marcado por el éxito de su feria agroalimentaria Moya Dulce, un evento que se consolida como uno de los principales exponentes del producto local en Gran Canaria. Cientos de personas acudieron al municipio norteño para disfrutar de una jornada en la que la tradición y la innovación gastronómica fueron protagonistas.

Productos de kilómetro cero, como los reconocidos bizcochos y suspiros moyenses, compartieron espacio con una amplia oferta de quesos artesanales, miel de colmenas locales situadas en los altos del municipio, pastas frescas y otros elaborados del sector primario. Según el alcalde de Moya, Raúl Afonso, "esta feria es clave para poner en valor la riqueza gastronómica y agrícola del municipio, dando visibilidad a nuestros productores locales".

Actividades familiares y música en directo

La jornada comenzó con el popular concurso de repostería ‘Moya Dulce’, donde aficionados y amantes de la pastelería presentaron sus mejores creaciones ante un jurado encargado de elegir los mejores dulces. Además, los más pequeños disfrutaron de talleres infantiles y castillos hinchables instalados en el Anfiteatro Municipal.

El ambiente festivo continuó con el concierto del grupo Tributo a Mecano, Barco a Venus, que puso el broche final a la mañana en el Pórtico de la Iglesia, logrando congregar a un numeroso público familiar.

Moya Dulce, motor de dinamización rural

El evento está organizado por el Ayuntamiento de Moya y cuenta con el respaldo del Gobierno de Canarias a través del programa Dinamiza Rural, iniciativa enmarcada en la estrategia de desarrollo sostenible del archipiélago. Este plan persigue revitalizar la economía de los municipios con menos de 10.000 habitantes, potenciando el sector primario y combatiendo el riesgo de despoblación en el medio rural canario. Según datos del propio programa, iniciativas como ésta permiten reforzar el arraigo al territorio y consolidar la actividad agraria local.

El auge de las ferias agroalimentarias en Canarias

Según el Instituto Canario de Estadística (ISTAC), el sector primario representa el 1,5% del PIB de Canarias, pero aporta un alto valor añadido vinculado al turismo, el patrimonio cultural y la sostenibilidad medioambiental (ISTAC). Ferias como Moya Dulce contribuyen a promocionar estos valores y a fomentar el consumo responsable de productos de cercanía, reduciendo la huella de carbono y apoyando a los pequeños productores.

El éxito de esta edición de Moya Dulce confirma la tendencia creciente del interés por la gastronomía local canaria, convertida en un atractivo turístico adicional que complementa la oferta de sol y playa. Según el informe de Turespaña, el 20% de los visitantes que llegan al archipiélago afirman elegir el destino también por su oferta gastronómica.

La experiencia de la Villa de Moya demuestra cómo los pequeños municipios pueden convertirse en motores de desarrollo a través de la valorización de su identidad gastronómica, su sector primario y la implicación de toda la comunidad en eventos que generan empleo, dinamismo económico y promoción turística.