El bocadillo de pata más grande de Canarias está en este municipio de Gran Canaria: un reto para los más valientes
El bocadillo tiene un peso de casi cuatro kilos

La pata asada para elaborar los bocadillos más característicos de la gastronomia canaria / Instagram
¿Serías capaz de enfrentarte al bocadillo de pata más grande de Canarias? En Gran Canaria, más concretamente en Telde, hay un establecimiento que ha consolidado su nombre por ofrecer este reto. Se trata de la cafetería La Galería en Telde, allí ofrecen el famoso bocadillo que cuenta con pan de masa madre, que va relleno de pata asada, queso tierno y alguna de sus salsas caseras.
El creador de contenido @manufoodhunter, conocido por sus desafíos gastronómicos, no han dudado en lanzarse a probar el bocadillo de para más grande del archipiélago, con un peso de 3,8 kg. "En este local tiene el récord del bocadillo de pata más bestia que hayas visto nunca", asegura.
Un reto no apto para todo el mundo
En el vídeo, lo describe como un reto difícil de superar, ya que el bocadillo está compuesto por 2,5 kg de pan de masa madre, prácticamente un kilo de pata asada, queso tierno y salsas caseras. "Este bocadillo está penado para unas doce personas, así que lo recomendable es que vengas y te pidas un bocadillo normal", comenta.
"Yendo a buen ritmo y disfrutándome el bocadillo que estaba buenísimo, fui acabándomelo poco a poco. Al final para no forzar, deje un cachito de bocadillo. A la próxima me lo acaba", explica Manu tras enfrentarse a este duro reto.
Un bocadillo tradicional
El bocadillo de pata asada de cerdo es un clásico de la gastronomía canaria y aunque a muchas personas pueden negarse a visitar el establecimiento por el tamaño, también ofrece opciones más pequeñas. El objetivo de la cafetería es que todos sus clientes pueden disfrutar de la comida canaria tradicional, con retos para los más hambrientos o atrevidos.
Horario y ubicación
La cafetería La Galería se encuentra en la calle Capitán Escándel, en Telde. Cuenta con 4,1 estrellas en Google, lo que refleja la satisfacción de quienes han visitado el local han probado algunas de sus elaboraciones.
Abre de lunes a sábado de 8:30 a 20:30 horas, mientras que los miércoles reduce su horario hasta las 15:00 horas. Los domingos el establecimiento permanece cerrado por descanso del personal.
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