¿Quieres transportarte a Italia con un bocado? Descubre estos cinco restaurantes en Gran Canaria

Si eres un amante de la gastronomía italiana y quieres marcarte un Emily en Roma, pero sin salir de Gran Canaria, estos restaurantes son tu pasaporte directo a la dolce vita. No te hará falta cruzar el Mediterráneo para disfrutar y saborear una auténtica carbonada con guanciale, una pizza napolitana con masa de fermentación lenta o una pasta preparada dentro de un queso gigante.

La cuenta de TikTok @disfrutagrancanaria ofrece un listado 100% recomendado de trattorias acogedoras hasta locales con recetas centenarias traídas directamente de Italia. En estos rincones de la isla se respira la esencia de la cocina italiana en cada bocado. ¿Estás listo o lista para un viaje culinario con sabor a Italia? Buon appetito.

1. Promenade: la pasta que se cocina dentro de un queso gigante

Uno de los grandes reclamos de Promenade es su icónica pasta preparada dentro de una rueda de queso gigante. Pero más allá del espectáculo culinario, cada plato de su carta está lleno de autenticidad y sabor.

Su cocina, con toques toscanos, destaca por su materia prima de calidad y recetas tradicionales. Son expertos en preparar pizzas de masas fina y crujientes, típica de Toscana, que después de 40 horas de fermentación supone un verdadero viaje culinario para los sentidos.

Este restaurante está gestionado por los chefs y pizzeros pisanos Katia y Massimo, cuya filosofía gastronómica se basa en ofrecer la mejor comida italiana.

• Precio medio: 25-30 € por persona
• Valoración en Google: 4.7

2. Picnic: la esencia de Nápoles en cada bocado

Si buscas un pedacito de Nápoles en Las Palmas de Gran Canaria, Picnic es una parada obligatoria en tu ruta. Sus pizzas y pastas caseras tienen el inconfundible sabor de la cocina napolitana, con masas elaboradas con mimo y fermentadas el tiempo necesario para conseguir la textura perfecta.

Cuentan además con una selección de postres caseros que son la guinda perfecta para cualquier comida.

• Precio medio: 20-25 € por persona
• Valoración en Google: 4.9

3. Napoli Mia: el arte de la doble cocción y el ragú a la genovesa

Ubicado en plena zona de terrazas, Napoli Mia es un restaurante donde la tradición napolitana se mantiene intacta. Desde su pizza en doble cocción hasta su famoso ragú a la genovesa, cada plato refleja la pasión y el respeto por la gastronomía italiana.

Además, es el único local de la isla con un horno original traído directamente desde Nápoles.

• Precio medio: 20-25 € por persona
• Valoración en Google: 4.5

4. Trattoria Calabré: cocina italiana con platos extragrandes

Si algo distingue a Trattoria Calabré es su combinación de calidad, cantidad y tradición. Este restaurante hace honor a la cocina italiana con pizzas de masa fina y crujiente, pastas frescas y platos extragrandes.

Este es el mejor restaurante italiano de Las Palmas de Gran Canaria según TripAdvisor

Su ambiente acogedor y el servicio impecable lo han convertido en una de las mejores opciones para disfrutar de una auténtica experiencia italiana. "Están muy ricas, se ve un horno de calidad y materia prima de calidad", son algunos de los comentarios de los usuarios que han tenido la oportunidad de probar sus delicias.

• Precio medio: 15-20 € por persona
• Valoración en Google: 4.8

5. Da Eriselda: el secreto mejor guardado de Las Canteras

Da Eriselda es una joya escondida en la playa de Las Canteras donde la pasión por la pizza se vive con cada plato. Luigi, el maestro pizzero, prepara cada pizza con “il cuore”, asegurando que la combinación de ingredientes y la técnica de cocción sean perfectas.

Embutidos de calidad y raciones generosas son su sello de identidad, haciendo que cada visita sea una experiencia inolvidable.

• Precio medio: 15-20 € por persona
• Valoración en Google : 4.8