¿Te comerías una tarta con un Donut en su interior? Este es el postre más viral de Triana y las colas lo confirman
La nueva creación culinaria es una delicia con historia que rompe moldes en Las Palmas de Gran Canaria
Mar Molina
En plena zona comercial de Triana, hay un pequeño local que está revolucionando el universo repostero. Su nombre es Aristeo Obrador y su última creación ha hecho que TikTok e Instagram se llenen de seguidores con antojos.
El motivo ha sido una tarta con Donut en su interior, coronada con Filipinos y bañada en chocolate blanco. “Una combinación top de verdad”, aseguran desde su cuenta oficial @aristeo.obrador.
Su nueva creación acumula miles de visualizaciones y muestra una imagen que habla por sí sola, ya que se perciben largas colas esperando por un bocado "del postre que bajó del Olimpo”.
Noches en vela y mucha pasión
La historia detrás del obrador también es digna de un buen dulce. Patri y Charlie, los fundadores, no llegaron a este punto por casualidad. En plena recuperación de una operación de rodilla, Charlie decidió que era el momento de seguir un sueño que venía rondándole desde hacía años: crear la tarta de queso perfecta.
“Pasábamos las noches horneando, probando recetas, fallando y volviendo a empezar”, cuentan. Aprendieron de referentes como Luna & Wanda o Álex Cordobés, pero lo más importante lo trajeron de casa, ya que apuestan por la pasión, dedicación y muchas ganas de hacer algo distinto.
El resultado es un obrador minimalista pero acogedor, donde cada tarta cuenta una historia. Desde las clásicas de pistacho o Lotus hasta sus locuras más virales, como esta de Donut, la de licor de crema, cubanitos o tiramisú que ya tiene a toda Gran Canaria hablando de ella.
Un dulce que conquista a primera vista
La textura cremosa, los sabores inesperados y ese toque casero que te hace volver una y otra vez. Las nueva tartas no solo son un espectáculo visual, sino también un homenaje a esos postres que nos hacían felices en la infancia.
Y si eres de los que no sale sin su mascota, Aristeo es pet-friendly, lo que lo convierte en el sitio perfecto para disfrutar de un capricho acompañado de tu amigo peludo.
El pasado 4 de abril, Aristeo volvió a demostrar que lo suyo no es solo vender dulces, sino crear experiencias gastronómicas inolvidables con la celebración del primer Festival de Tartas de Queso de Canarias.
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