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Gastronomía

La Feria Gran Canaria Me Gusta culmina con más de 15.000 asistentes

Este récord histórico reafirma el creciente interés de la ciudadanía por descubrir la calidad y variedad de los productos locales

Asistentes a la Feria Gran Canaria Me Gusta, en el recinto de Infecar. | LP/DLP

Asistentes a la Feria Gran Canaria Me Gusta, en el recinto de Infecar. | LP/DLP

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La Provincia

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Las Palmas de Gran Canaria

La Feria Gran Canaria Me Gusta cerró ayer sus puertas tras haber conquistado, durante el fin de semana, a más de 15.000 personas. Esta cifra no solo supera el número de asistentes de la pasada edición, sino que marca un récord en la historia de esta Feria. Con 110 empresas, dos artesanos y 20 ayuntamientos, el evento también ha batido récord de expositores con espacio para mostrar sus productos y elaboraciones.

«Éxito rotundo de la Feria que ha vuelto a superar con creces en esta edición la cifra de asistentes del año pasado», anunció la consejera de Desarrollo Económico, Minerva Alonso, quien informó del «lleno absoluto en los talleres de Soberanía Alimentaria y en las exhibiciones gastronómicas, pero sobre todo en el apoyo de la ciudadanía en la compra de producto local a las empresas del sector primario». «Una vez más la ciudadanía de Gran Canaria ha mostrado un apoyo absoluto a este proyecto de ecoisla», apostilló la consejera.

El consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, también se mostró satisfecho «con el espléndido resultado en participación de los ciudadanos que se han acercado a las diferentes actividades» y destacó el papel de los productores participantes, «que han dado una imagen de biodiversidad importantísima alrededor del mundo del sector primario combinado con el mundo de la gastronomía, que está haciendo una proyección grandísima de los productos locales».

Segunda jornada de la Feria Gran Canaria Me Gusta

Cabildo de Gran Canaria

El evento se ha consolidado como un espacio perfecto para el encuentro, el aprendizaje y el descubrimiento de la gran cantidad de productos que componen la despensa de Gran Canaria y en el que se han compartido recetas y experiencias vinculadas al sector primario y a la gastronomía local.

Durante los tres días, el recinto ferial se impregnó de un ambiente familiar y festivo, que atrajo a miles de personas con ganas de descubrir la calidad, la variedad y el potencial del producto local como seña de identidad, pero también de desarrollo económico. Y es que la constante afluencia a los puestos de los expositores reafirma el creciente interés de los habitantes de la Isla por conocer y consumir productos de la tierra y, por tanto, su compromiso con el sector primario insular.

El evento contó con la participación de dos artesanos, 110 empresas y 20 ayuntamientos de toda la Isla

Este interés quedó también patente en las largas colas y los «aforo completo» de las actividades organizadas; catas, degustaciones y exhibiciones gastronómicas como la del chef Estrellas Michelín, Jordi Cruz, que cocinó tres recetas basadas en «grandes productos de la Isla». «Me ha costado porque hay muchos», aseguró el cocinero catalán, que durante su estancia pudo «conocer los productos de aquí para entenderlos y después aplicarlos». «He podido descubrir una isla que esta viva, que quiere hacer muchas cosas, que tiene ganas de estar ahí y demostrar que tiene capacidades, productos y más cosas», manifestó.

Promovida y financiada por el Cabildo de Gran Canaria, así como organizada por Infecar, Feria de Gran Canaria, la Feria cuenta con Cajasiete como colaborador oficial y la Cámara de Comercio de Gran Canaria. Esta edición de 2025 tiene como patrocinadores a SPAR Gran Canaria, Hiperdino y Comercial Naranjo.

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